Näringsfysiologi & Matsmältningen

   1 helg med Maria Karlsson

  4 - 5 september 2010

När man arbetar med kost- och näringsbehandling är det viktigt att förstå hur födan bryts ner och tas om hand av kroppen. För att vi skall kunna tillgodogöra oss kostens näring måste vi ha en god produktion av olika enzymer samt att mage och tarm fungerar väl. En nedsatt mag- och tarmfunktion leder till minskat näringsupptag i cellen vilket påverkar hela kroppens hälsostatus. Kursen går igenom grundläggande näringsfysiologi och matsmältningsapparaten, ger redskap att känna igen typiska mag-tarmsymptom, samt hur dessa kan balanseras med välgörande kost och specifika kosttillskott.

Näringsfysiologi

• Kroppens innehåll av näringsämnen
• Essentiella näringsämen
• Metabolism
• Proteiner
• Kolhydrater
• Fetter
• Cellens funktion
• Energiomvandling i kroppen

Matsmältningen

• Nedbrytning av födan
• Matsmältningsorganens funktion
• Vikten av matsmältningsenzymer,  gallsaft, saltsyra
• Vanliga mag-tarmproblem & bristsymtom
• Behandlingsprogram vid mag-tarmproblem

 Kursen ingår som steg 1 i utbildningen till Näringskonsult.

Kursen är lämplig för dig som är intresserad av kost- och näringsfrågor. En bra introduktionskurs för fortsatta studier till bl.a. näringsterapeut.

Kursplats: Stockholm - Danderyd

Tider: Lördag 9.45 - 17.00 Söndag 9.00 - 16.00

Lärare: Maria Karlsson, fil kand i näringsterapi vid University of Westminster, London, 3-års heltidsutbildning. Diplomerad zonterapeut och Reflexolog samt 80 poäng basmedicin.

Kostnad: 1.950:-

Kursintyg: Erhålles